因对顾客不满 送餐员竟对着外卖连吐4次口水 社会

本词条由 刘媛媛审核 2019-11-02 09:38 收藏
外卖餐盒是否动过 谁也说不清 近日,网上流传一段视频,内容是上海的一名外卖骑手,在配送过程中,因不满顾客让他送餐上楼的要求,竟对着顾客的餐品连吐四次口水。视频在朋友...

 外卖餐盒是否动过 谁也说不清 

近日,网上流传一段视频,内容是上海的一名外卖骑手,在配送过程中,因不满顾客让他送餐上楼的要求,竟对着顾客的餐品连吐四次口水。视频在朋友圈流传几天后,订餐人薛女士才知道是自己吃了这份外卖。知道真相后,薛女士表示,既恶心又吐不出来。原来当时订餐时,薛女士正在上班,没时间下楼取,就要求外卖员送上来,这才引起送餐员不满,在饭盒里吐了口水。这件事被曝光之后,引发了大家对外卖卫生情况的担忧。


 

哈尔滨市民 王女士

觉得还是不安全,比如那个饭之类的食品,他打开动了,咱也不知道。
 

送餐员

就是做快递这个行业吧,这么做不道德,因为啥,现在每个家庭都点餐,这么做实在是太过分了。

 
虽说送餐员往外卖里吐口水属于个例,可在客户和送餐员沟通过程中,一旦发生争执,难免会出现心存芥蒂的地方。这时就可能会出现相互猜疑。
 
记者:可能有人猜测是不是捣鬼了,或者是怎么样的。
送餐员:对。
记者:遇没遇到那种顾客、消费者。
送餐员:也有,但是少。
 

外卖店 工作人员

顾客点餐了,加块骨头,我马上给加了,加完了以后,顾客说没加,打过来电话。
 
送餐过程中,送餐员和消费者有时会产生摩擦,遇到类似的问题,很多送餐员会选择先安抚顾客的情绪。
 

送餐员

态度不好的也尽量安抚吧,因为啥,每个人的心情都不一样。


 

送餐员

撒汤了,有时候打包不严,撒汤很正常,跟顾客沟通呗,你看看,不行我赔你一份,或者是我再给你买一份,或者是我把钱给你退了,有的顾客好说话的,说不用了。
 

哈尔滨市民

这我倒没计较过,因为也不太容易,咱们也比较懒惰嘛,让他给送货,你就得担待一些,这玩意因人而异,有些人性格比较较真,有的人不愿意较真。

 
处理没法说清的问题时候,外卖店的选择也是尽量维护客户。
 

外卖店 工作人员

我这人不愿因为三块五块跟顾客争执,我就马上加他微信,给发红包。但是我这利润非常薄,把利润就拽下去了。

消除疑虑 大家给出建议 

外卖餐盒从商家打包装,送餐员运送,到消费者拆包装,整个过程中每个环节都会出现可猜忌的地方。到底有没有人动过餐盒,谁也说不清。消除这方面的疑虑,只能凭借的是商家信誉,送餐员的职业操守,消费者的心态平和,可到底有没有什么办法解决呢?看看大家的建议。

 
为了避免和商家或者是送餐员发生误会,有消费者建议,订餐时商户可以在包装外贴上封签。
 

哈尔滨市民

就是能密封好一点儿就更好了。
 

哈尔滨市民

都是带着那个签的,贴着那个封条。
 
外卖食品包装密封性好能避免食品外撒,在盖好的餐盒上加上封签能给食品加一份保障。在一家外卖店里,因为餐品内有汤,工作人员使用塑料袋包装,商家又在塑料袋的封口处用纸贴贴上,如果中途拆封,纸贴就会被撕毁,无法恢复原样。
 

某商户

就防止打开,如果打开,顾客能看出来。
 
记者走访了另一家餐饮市场,已经有商户开始使用封签餐盒。在餐盒的边缘有一个小装置,盖子盖上后,不能被随意打开。餐盒有一个相当于锁头的小装置,想打开餐盒,只能破坏它,这样就避免有人在餐盒上动手脚。
 

某餐饮市场商户

防偷吃餐盒,打不开,吃不了,你要给它动了,顾客就知道。
 
不少商家已经意识到,使用带有密封装置的餐盒最大好处就是能让消费者放心,在市场上更有竞争力。带有密封装置的外卖,不但商家放心,消费者放心,连送餐员也放心派送。
 

送餐员

当然是愿意送这种呗,避免一些麻烦。

 法规明令禁止 规范市场行为 

大家之所以存在担心、疑虑,是因为真的有个别事件发生。只靠消费者体谅、送餐员自觉,这还远远不够,保持餐盒卫生不光是市场选择问题,更是食品安全问题。从今年10月1日开始,包装不能一次性密封,已经不只是一项缺点,而是一种违法行为。
 
黑龙江省市场监督管理局
 

餐饮服务处 处长 于红

新的食品安全条例,对送餐这块,要求送餐单位必须将送餐的容器进行密封,然后才可以派送,如果要是违反规定,先行是限期整改,然后给予警告,然后如果逾期不整改要处以一千元以上,五千元以下的罚款。
 
今年10月1日起开始实施新修订的《黑龙江省食品安全条例》第四十二条,第五款明确规定:容器和包装应当严密,通过加贴封签或者其它方式,避免送餐人员直接接触食品。
 
黑龙江省市场监督管理局
餐饮服务处 处长 于红
这么做的目的主要是为了保证食品在配送过程中不受到污染,然后减少食品安全隐患。
 

 
因为送餐员的几口吐沫,到为了保障舌尖上的安全,出台相关条例,多措并举来保障我们的用餐安全,让我们有法可依,这是一件好事。但一张封签真的能彻底消除安全隐患吗?答案显然不是,它只是一张纸或是一个安全扣,真正能封住安全的,还是相关从业者的自身素质和服务理念,如果每一位餐饮从业人员都把安全、把优质服务放在心里,这才能从源头上把好安全关,服务人员要细心、耐心,我们消费者也要多一点和气和理解,相信那些不愉快的事也就能避免发生了。

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